随着新学期的开始，各大高校迎来了研究生新生报到的高峰。为保障迎新工作顺利进行，学校饮食服务集团积极响应、周密部署，全力做好研究生迎新期间的餐饮服务保障工作。
一、 提前部署，确保供应充足
饮食服务集团高度重视迎新餐饮保障，提前召开专题会议，制定详细的迎新餐饮保障方案。集团对各食堂原材料储备、设备检修、人员调配、菜谱设计等环节进行统一安排和检查，确保迎新期间物资储备充足、设备运转正常、人员配备到位。针对研究生新生报到时间相对集中、人流量大的特点，集团动态监控各食堂就餐情况，及时调配物资和人力，保障餐食持续稳定供应，避免出现供应短缺或排队时间过长的情况。
二、 严控质量，守护食品安全
食品安全是餐饮服务的生命线。集团严把原材料采购关，坚持从正规渠道采购新鲜、优质的食材，严格落实索证索票和进货查验制度。加强食品加工制作全过程监管，严格执行餐饮服务操作规范，确保生熟分开、烧熟煮透。加强对餐具清洗消毒、食品留样、环境卫生等环节的管理，安排专人对各食堂进行巡回检查，及时消除安全隐患，全力保障新生及家长“舌尖上的安全”。
三、 优化服务，提升就餐体验
为给研究生新生及家长提供便捷、温馨的就餐体验，集团推出一系列服务举措。迎新期间，各食堂延长供餐时间，并在醒目位置设置引导标识，方便新生快速找到食堂。考虑到新生来自全国各地，食堂在保证大众口味的增加了特色风味窗口和菜品，满足多样化需求。部分食堂还设立了新生咨询点、免费汤水供应处和临时休息区，并提供打包外带服务，营造热情周到、宾至如归的就餐氛围。
四、 畅通反馈，持续改进提升
集团高度重视服务对象的意见和建议，迎新期间在各食堂设置了意见簿和线上反馈渠道，并安排管理人员现场值班，主动听取新生及家长对菜品口味、服务质量、环境卫生等方面的反馈。对于合理的意见和建议，做到及时响应、快速改进，不断优化餐饮服务细节，提升研究生新生及家长的满意度和归属感。
饮食服务集团通过精心组织、扎实工作，为研究生迎新工作提供了坚实有力的餐饮后勤保障，以安全、优质、高效的服务，助力新生顺利开启崭新的研究生学习生活，也为营造和谐稳定的校园环境贡献了力量。集团将继续秉承服务师生的宗旨，不断提升餐饮服务质量和水平。
